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Mondrian & Hyde Ibiza Hotel
En Mondrian & Hyde Ibiza Hotel en Cala Llonga (Ibiza), nos encontramos en la búsqueda de un/a profesional altamente motivado/a para unirse a nuestro equipo de F&B, como SUPERVISOR DE FOOD & BEVERAGE.
Se ofrece:
- Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo
- Tipo de contrato: Fijo-Discontinuo: Fecha aproximada de inicio: 13 de abril, fecha aproximada de finalización 15 de octubre
- Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino a construir una marca global
- La oportunidad de desafiar las normas y trabaja en un entorno creativo y gratificante
- Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias y construir una cartera de marcas
- Grandes descuentos en todos los hoteles de Ennismore y descuentos especiales en numerosas empresas de la isla
- En Mondrian & Hyde Ibiza promovemos la igualdad para todas las personas, sim importar género, identidad, edad, orientación sexual, origen, discapacidad o religión: Fomentamos la
- diversidad y la inclusión, construyendo un entorno en el que cada persona se sienta valorada y respetada
Se requiere:
- Experiencia mínima de 3 años en la posición ofertada o similar, preferiblemente en hoteles o entornos de hospitality.
- Experiencia gestionando servicio en temporada alta y alto volumen de clientes.
¿Cómo será tu día?
- Cocinar y preparar alimentos según las recetas y menús establecidos, garantizando la calidad y el sabor.
- Atender las necesidades dietéticas especiales, proporcionando opciones para vegetarianos, veganos y personas con otras restricciones alimentarias.
- Mantener altos estándares de calidad en la presentación y sabor de los platos.
- Supervisar y gestionar el inventario de ingredientes y suministros de cocina, coordinando con el departamento de compras. Supervisar y asegurar el mantenimiento adecuado de los equipos de cocina.
- Gestionar de manera adecuada los residuos generados durante la preparación de alimentos.
Si crees que tu perfil puede encajar al enviar tu CV añade en el asunto: TRABAJA EN IBIZA F&B SUPERVISOR
Tipo de Contrato: Fijo-Discontinuo
Tipo de Salario: ANUAL
Salario €: 28000-29000 BRUTO
Horario: Turnos rotativos de Lunes a Domingo de 8 a 16h, de 16 a 00
Día/s de Descanso Semanal: 2
¿Ofrece Alojamiento?: Sí
Dirección: 20 Calle Atalaya, Cala Llonga, Islas Baleares
Lugar de Trabajo: Cala Llonga
Código Postal: 07849
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