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Hotel Occidental Ibiza 4* en Port des Torrent (Ibiza), precisa incorporar COCINERO/A DE COCINA ITALIANA, para la temporada 2026.
Se ofrece:
- Contrato fijo-discontinuo.
- Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
- Posibilidad de alojamiento en el hotel.
Se requiere:
- Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Cocina y Gastronomía, Curso APPCC.
- Experiencia: mínima de 1 año en puesto similar.
- Idiomas: No se requiere.
- Se valorarán conocimientos en: Hostelería.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Creatividad.
- Tolerancia al estrés.
- Capacidad de resolución de posibles imprevistos.
- Meticulosidad en la realización de las tareas.
Funciones:
- Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida.
- Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina.
- Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
- Colaborar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos.
- Apoyar la recepción y almacenaje de los alimentos de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas.
- Realizar las tareas de acuerdo con los requisitos, normas y procedimientos de trabajo y legislación vigente en seguridad e higiene.
Tipo de Contrato: Fijo-Discontinuo
Fecha de Inicio: 10/06/2026
Fecha de Finalización: 31/10/2026 (aproximado)
Tipo de Salario: MENSUAL
Salario €: 2.100-2.200€ Brutos aproximado
Horario: Turnos rotativos de Lunes a Domingo, turno de mañana: 7h-15h, turno de tarde: 15h-23h y turno partido: 7h-11h y 18h-22:00h
Día/s de Descanso Semanal: 2 días
¿Ofrece Alojamiento?: Sí
Dirección: C/ Valencia 23-27, Port d'es Torrent, Sant Josep de sa Talaia, Eivissa, Illes Balears.
Lugar de Trabajo: Port d'es Torrent
Código Postal: 07829
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