AYUDANTE DE COCINA

En OKU Ibiza (Sant Antoni), estamos comprometidos en atraer lo mejor del talento local e internacional, y actualmente estamos buscando activamente al/la candidato/a perfecto/a para el puesto de AYUDANTE DE COCINA y ampliar el equipo actual.

OKU es una colección de hoteles boutique de lujo relajado, creados para el viajero moderno. Está inspirado en el concepto japonés homónimo de “espacio interior”: crea experiencias inspiradoras y entornos hermosos donde los huéspedes pueden reconectarse y descubrir su yo interior.

Nuestro objetivo es brindar a los huéspedes un servicio de primera clase en un espacio relajado pero centrado en el diseño, donde puedan relajarse, revitalizarse y despertar sus sentidos. 

¿Qué te ofrecemos?

• Un entorno de trabajo lujoso y hermoso, nombrado uno de los mejores hoteles nuevos del mundo por Conde Nast Traveller.
• Trabajar con un equipo vibrante y diverso, comprometido y entusiasta con su objetivo.
• Promovemos el talento y las oportunidades de crecimiento, fomentando la iniciativa, el liderazgo, la excelencia y la novedad, y el desarrollo profesional dentro de la empresa.
• Paquete retributivo y beneficios acorde a tu perfil, en un rango salarial bruto mensual que oscila entre 2.100€/mes y 2.300€/mes.
• Fecha de inicio: Agosto 2025. Fecha de finalización estimada: Octubre 2025.

¿Qué esperamos de ti?

• Disponibilidad indispensable para trabajar en el turno de tarde.
• Permiso de trabajo válido para la UE.
• Emplatar los postres para los servicios de cena del restaurante, asegurando altos estándares estéticos y consistencia.
• Asegurar la calidad y presentación de todos los alimentos.
• Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario.
• Participar en la planificación y ejecución de eventos especiales y banquetes.

Que aportes:

• Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a profesional, preferiblemente en hoteles.
• Formación relacionada con conocimiento y dominio de técnicas culinarias y recetas.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido.
• Certificado de manipulación de alimentos.

Valoraremos:

• Tu implicación en la mejora constante del departamento.
• Que seas una persona organizada y motivada, con espíritu de equipo y comprometida con el proyecto OKU.
• Que lideres tu trabajo de acuerdo con la filosofía de OKU y que disfrutes y sientas pasión por lo que haces.

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At OKU Ibiza we are committed to attracting the best of local and international talent, and are currently actively seeking the perfect candidate for the position of COOK ASSISTANT to expand the current team.

OKU is a collection of relaxed luxury boutique hotels, created for the modern traveller. It is inspired by the eponymous Japanese concept of “inner space”: creating inspiring experiences and beautiful environments where guests can reconnect and discover their inner self.

Our aim is to provide guests with first-class service in a relaxed yet design-focused space where they can relax, revitalise and awaken their senses.

What do we offer you?

• A luxurious and beautiful working environment, named one of the best new hotels in the world by Conde Nast Traveller.
• Working with a vibrant and diverse team, committed and enthusiastic about their purpose.
• We promote our talent and growth opportunities by encouraging initiative, leadership, excellence and novelty, and fostering professional development within the company.
• Remuneration and benefits package according to your profile, in a gross monthly salary range between €2,100/month gross and €2,300/month gross.
• Start date; August 2025. Estimated end date; October 2025.

What do we expect from you?
 

• Essential availability to work evening shifts.
• Valid EU work permit.
• Plating desserts for the restaurant’s dinner services, ensuring high aesthetic standards and consistency.
• Ensuring the quality and presentation of all food items.
• Maintaining cleanliness and order in the kitchen, complying with food hygiene and safety regulations.
• Managing food inventory and placing orders as needed.
• Participating in the planning and execution of special events and banquets.

What You Bring
 

• Minimum 1 year of experience as a professional cook, preferably in hotels.
• Relevant training with knowledge and mastery of culinary techniques and recipes.
• Ability to work under pressure and in a fast-paced environment.
• Food handler’s certificate.

We value:

• That you are involved in the constant improvement of the department.
• That you are an organised and motivated person, with team spirit and committed to the OKU project.
• You lead your work according to OKU’s philosophy and passion for your job.

¿Ofrece Alojamiento?: Sí